C'est l'amour du goût et une volonté de retrouver dans nos assiettes la qualité de nos terroirs qui nous ont propulsé dans cette aventure culinaire. Entrez dans un monde de saveurs et laissez-vous guider par vos sens !
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Pour vous remercier d'avoir gouté nos produits, nous glisserons dans votre colis un cadeau pour toute commande de 30 euros H.T. et plus (hors frais de port, offre non cumulable).
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C’est en 1938 que la Nougaterie de notre artisan fut créée par son grand-père.
Pierre travaille de façon artisanale, il fabrique son nougat dans deux vieux chaudrons de Cuivre et le mode de fabrication utilisé respecte la tradition de la plus ancienne recette de Nougat.
Qui plus est, Pierre a fait le choix de travailler avec des amandes d’origine françaises, et privilégie dans ses recettes des amandes non mondées (Il conserve la peau de l’amande) qui garantissent un goût unique.
Savez-vous que la fabrication de 100 kg de nougat dure environs 5 heures ?
